Hoy publique un video en mi canal, sobre dos postres riquisimos y uno de ellos es el pudin de chia. Yo misma me sorprendi cuando lo probé, pues sabe al cereal de
chocolate que tiene un elefantito jiji (ya saben cual es,verdad n_n).
Pero lo que si me impacto fue lo bien que hace consumir la Chia conocida tambien como Salvia Hispanica.Actualmente, se esta convirtiendo en uno de los ingredientes de "moda" en comidas saludables y se puede consumir en miles de maneras deliciosas, desde panes, aguas frescas, salsa, batidos, budin n_n, etc.
Esta semilla de sabor ligero, tiene altas propiedades naturales, ya que es una gran fuente de omega 3, fibra, vitaminas y minerales. Ademas, es alto en proteinas, lo cual lo convierte en una fuente de alimento, para bajar de peso.
Si hablamos de cosas concretas, la chia contiene:
*PROTEINA: 2 veces mas que cualquier semilla
*CALCIO: 5 veces mas que la leche entera
*POTASIO:2 veces mas que el platano
*ANTIOXIDANTES: 3 veces mas que los arandanos
*HIERRO: 3 veces mas que espinacas
*BORO: ayuda a la absorcion del calcio
Y bueno, solo les queria compartir un poco sobre esta semillita, que termino teniendo muchas cosas buenas y sabe riquisica... Espero intenten probarla y porque no?, haciendo mi receta que es facilisima n_n...
Nos escribimos muy pronto y no olviden seguirme en mi canal www.youtube.com/shesith17
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